사실 주방에서는 점프수트가 제일 잘 어울리더라구요

와일더 데이비스

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주방에서 일하면 다른 곳에서는 찾기 힘든 다양한 의상을 선택할 수 있습니다. 정형외과에 대한 두툼한 헌신으로 악명 높은 주방 신발을 선택하세요. 냄비와 프라이팬에 둘러싸여 있으면 지극히 평범한 앞치마라도 다른 곳에서는 바리스타처럼 보이게 만듭니다. 주방 복장과 주방 외 복장 사이의 이분법은 우리 사무실보다 더 명확하지 않습니다. 음식 편집자들은 네온 Calzuro 나막신을 입고 Epi Test Kitchen에서 빨간 소스 냄비를 끓이는 일과 기업 회의실 회의 참석 사이를 오갑니다. 그리고 리넨 피나포어.

사실, 일부 의류 품목은 다른 품목보다 코드 전환에 더 효과적입니다. 제가 목격한 모든 요리 패션 중에서 점프수트는 실용적인 주방 복장과 수용 가능한 스트리트 웨어 사이의 경계를 가장 잘 표현합니다. 점프수트는 기능보다는 미적인 측면에서 한동안 트렌드였습니다. 최근에야 수납장 뒤에서 Epicurious 브랜드의 소방차 빨간색 점프수트를 발견하고 지저분한 제품 테스트를 위해 입기 시작하면서 그것이 요리에 얼마나 좋은지 완전히 이해하게 되었습니다. 감히, 앞치마보다 더 나을 수도 있지 않을까요?

이 모든 것은 점프슈트의 원래 기능으로 귀결되는데, 이 경우 기술적으로는 보일러 슈트 또는 작업복이라고 합니다. (지금은 널리 사용되지만 "점프수트"라는 용어는 역사적으로 낙하산을 위해 디자인된 유사한 일체형 의류를 의미합니다.) 보일러 슈트는 20세기 초 작업자의 거리 위에 착용하는 보호용 레이어로 널리 사용되었습니다. 옷이나 속옷. 그들은 특히 산업 환경에서 인기가 있었습니다.

주방에서의 위험은 낮을 수 있지만 점프수트의 실제 용도는 1920년대와 유사합니다. 지저분한 상황에서 옷을 보호하기 위한 것입니다. 저는 요리할 때마다 점프수트를 입지 않습니다. 나는 복잡한 제품 테스트를 시작하려고 하거나 하루 종일 요리를 해야 할 때 이 제품을 착용하는 경향이 있습니다. 밀가루, 기름, 소스로부터 옷을 보호하는 데 있어 점프수트는 무적의 층을 제공합니다.

물론 앞치마와 작업복은 충분히 잘 어울리지만, 점프수트가 다른 모든 옵션을 능가하는 불침투성 느낌을 발견했습니다. 결국 더 많은 표면적을 커버하기 때문입니다. 냄새가 옷에 스며드는 것을 방지하는 데 특히 그렇습니다. 베이컨을 튀기거나 아사페티다(asafetida)로 카레를 만들 때 내 점프슈트는 남아 있는 냄새를 차단하는 데 완벽한 도구입니다. 앞치마로는 확실히 보장할 수 없는 부분이죠.

그러나 모든 점프수트가 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다. 내 소방차 빨간색 Epicurious 점프수트가 사무실에서 엉뚱한 이유로 시선을 끌고 있습니다. 저는 Alex Mill 점프수트의 단순한 룩을 좋아하지만 돈을 쓸 돈이 없다면 누구에게도 그렇게 많은 돈을 뭔가에 쓰라고 제안하지 않습니다. 부엌에서 더러워지세요.

Target과 Dickies는 맞춤형 룩을 갖추고 너무 산업적이지 않은 보다 저렴한 점프수트를 만듭니다.

Carhartt와 Madewell도 훌륭한 옵션을 제공하지만 가격은 조금 더 비쌉니다.

그러나 편안함과 보호만이 당신이 원하는 전부라면, 당신은 기대어 진짜를 얻는 것이 나을 것입니다.